Espremedor de Alho Big de Alumínio Fundido

Espremedor de Alho Big de Alumínio Fundido para Cozinha Industrial

Fabricante: Steel Fundição

Material: alumínio fundido

Dimensões (C × L × A): 18 × 3,5 × 6 cm

Acabamento: rebarbado e tamboreado

Processo: fundição em coquilha (molde metálico permanente)

Aplicação: trituração de alho

Venda: por quilo ou tonelada

Pedido mínimo: 50 kg

Fabricação: Guarulhos, São Paulo

Os pesos são médios e podem apresentar pequenas variações entre lotes, característica do processo de fundição.

Descrição do produto

O Espremedor de Alho Big de Alumínio Fundido é a versão ampliada do triturador manual de alho. A câmara maior aceita vários dentes de uma só vez, o que reduz o número de repetições em cozinhas que processam alho diariamente.

A alavanca tem 18 cm, comprimento que multiplica a força aplicada e permite triturar o dente inteiro, com casca, sem descascar antes.

Corpo e alavanca são fundidos em alumínio maciço e unidos por pino metálico: o ponto que mais sofre no uso profissional é justamente o mais reforçado da peça.

Somos o fabricante. A produção é própria, por fundição de alumínio, na nossa unidade em Guarulhos, São Paulo. A venda é feita no atacado, por quilo ou por tonelada, com pedido mínimo de 50 kg, e atendemos exclusivamente empresas. Não trabalhamos com venda de peça avulsa.

Para que serve o espremedor de alho Big?

É um triturador manual de bancada, também chamado de amassador ou prensa de alho. Os usos mais comuns são:

• Cozinhas industriais e refeitórios, no preparo diário de temperos
• Restaurantes, rotisserias e pizzarias, no processamento em volume
• Produção de molhos, marinadas e pastas
• Montagem em linha de fabricantes de utensílios
• Composição de kits profissionais para distribuidores

O modelo atende fabricantes e distribuidores de utensílios de cozinha, além de operações de food service que compram para uso próprio.

Por que usar alumínio fundido em vez de plástico ou zamac?

São três diferenças práticas que aparecem no uso diário.

Resistência mecânica

A trituração de alho exige pressão concentrada. O corpo fundido não trinca nem abre na região da câmara, que é onde o modelo de zamac costuma romper.

Durabilidade

O alumínio não enferruja. Peças com revestimento soltam a camada e passam a corroer por baixo.

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Câmara ampliada

A furação maior escoa a pasta sem entupir e aceita o dente com casca, o que elimina uma etapa do preparo.

Como usar e conservar

Coloque os dentes na câmara, com ou sem casca, e feche a alavanca até o fim do curso.

A pasta sai pelos furos e a casca permanece dentro da câmara, pronta para ser descartada.

A limpeza deve ser feita logo após o uso, com escova e água corrente, antes que o resíduo seque nos furos. Detergente neutro é suficiente.

Não recomendamos lavagem em máquina industrial com detergente alcalino, que mancha a superfície do alumínio.

Quais utensílios compõem a linha?

A linha de utensílios de cozinha em alumínio fundido da Steel Fundição tem cinco modelos:

• Espremedor de Limão: 18 × 6,5 × 4,5 cm, aproximadamente 140 g
• Espremedor de Laranja: 23 × 8 × 6 cm, aproximadamente 230 g
• Espremedor de Alho Big: 18 × 3,5 × 6 cm, câmara ampliada
• Espremedor de Batata: 21 cm de comprimento, copo de Ø 9 cm
• Colher de Sorvete: 18 × 3,5 × 3,5 cm, concha de 4 × 5 cm

Além da linha de utensílios, fabricamos a linha padronizada de alças de alumínio fundido, com oito modelos para uso hotel, industrial e comercial.

Perguntas frequentes sobre o espremedor de alho Big

Qual a diferença do modelo Big para o convencional?

A câmara e a furação são maiores, o que permite triturar mais dentes por acionamento e reduz o tempo de preparo em cozinha de volume.

Precisa descascar o alho antes?

Não. A câmara aceita o dente com casca, que fica retida dentro da peça após a trituração.

Vocês vendem no atacado? Existe quantidade mínima de pedido?

Sim, vendemos no atacado para empresas. A venda é feita por quilo ou por tonelada, com pedido mínimo de 50 kg. Não trabalhamos com peça avulsa.

Vocês são fabricantes ou revenda?

Somos fabricantes. Toda a produção é feita por fundição de alumínio na nossa unidade em Guarulhos, São Paulo.

Vocês fabricam utensílios fora do catálogo, sob desenho?

Sim. Fundimos utensílios e componentes em alumínio conforme o desenho técnico ou a amostra enviada pelo cliente.

Sobre a Steel Fundição, fabricante de alças de alumínio fundido em Guarulhos

A Steel Fundição é fábrica de alças de alumínio fundido, com fundição própria em Guarulhos, São Paulo. Produzimos a linha padronizada de oito modelos para uso hotel, industrial e comercial, além de peças fundidas sob desenho técnico e projetos especiais.

A operação faz parte da mesma estrutura da Steel Usinagem de Precisão, que atende a indústria com usinagem CNC e fabricação de peças sob desenho.